Veremos un ejemplo de paleodieta para perder peso y mantener vuestra masa muscular casi intacta (no os engañaremos, cuando se pierde peso, también ser pierde masa muscular).
Nos basaremos en los preceptos de la paleodieta para estructurar y diseñar este modelo alimenticio, puesto que nos parece interesante tener dietas de todos los tipos para que nuestro público tenga donde elegir. Tenemos la firme intención de, más adelante, ir sacando otros tipos de dieta para perder peso que sean diferentes, pues no sólo nos vamos a centrar todo en la paleodieta. Aunque está de moda gracias al crossfit, no nos olvidemos que es una de las muchas teóricas alimenticias que hay presentes hoy en día.
Desayuno
- 2 claras de huevo (previamente cocidas) o 3 lonchas de jamón serrano.
- 250ml de leche desnatada
- 20gr nueces de macadamia
Almuerzo
- 1 lata de atún al natural 0 100 gramos de pavo o jamón ahumado.
- 30gr nueces previamente peladas
- 2 yogur desnatados
Comida
- Ensalada con 200 gramos de lechuga, espinacas, acelgas (o similares), 1 lata de atún, 2 tomates para ensalada, una cucharada de sal y un chorrito de aceite de oliva.
- 150 gr de filete de pollo, pavo o cualquier pescado blanco
- 30gr de nueces previamente peladas
Merienda
- 150 gr de jamón ahumado, pavo o atún al natural.
- 1 Manzana
Cena
- 200 gr de langostinos, bacalao, merluza, pollo, pavo.
- 30 gr de frutos secos
- 1 Pera o 2 mandarinas
Consideraciones adicionales sobre la paleodieta para perder peso
Podéis incluir variación en la paleodieta para perder peso, siempre y cuando el bloque alimenticio que sustituyáis equivalga en cuanto a aporte nutricional, es decir, que si sacamos nueces o avellanas, podemos incorporar aguacate o almendras, pues lo que deseamos es que el bloque de grasas naturales esté presente.
En el caso de que realicemos deporte, deberemos incluir dos comidas adicionales, o aumentar la cantidad de las ya presentes.
Pongamos que entrenamos de 17:00-18:00, y hemos comido a las 16:00. En ese caso, es recomendable que la comida sea más fuerte, incluyendo más cantidad de comida (por ejemplo, más lechuga o más pescado) o incorporando algún nuevo alimento con más carbohidratos como alguna pieza de fruta adicional.
Para después de entrenar, ocurre algo similar, donde os recomendamos que incluyáis algún alimento con mayor aporte proteico, o que en el caso de que sustituyáis la merienda o el almuerzo, incorporemos algún batido de proteínas casero bajo en calorías.