Pizza de Pavo

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Pizza de pavo

Vamos a ver como elaborar una pizza de pavo, muy sana y cargada de proteínas de forma muy sencilla.

Ingredientes:

  • 450 gramos de pavo
  • 420 gramos de salsa de tomate italiana
  • 280 gramos de corteza de pizza refrigerada
  • 330 gramos de queso desgrasado mozzarella
  • Spray de cocinar antidahesivo

Objetivo:

Desarrollo muscular.

Cuando se come:

A la comida o a la cena, siempre que no se haga dentro de las dos horas anteriores al entrenamiento, debido al elevado contenido de grasa.

Cómo se prepara:

Precalentad el horno a 170 grados. Cocinad el pavo en una sartén antiadherente, a fuego mediano, hasta que adquiera un color marrón. Escurridlo, si hace falta, y devolvedlo a la sartén.

Añadid salsa de tomate y cocinadlo hasta que se caliente bien. Mientras tanto, cubrid con spray de cocinar un plato de 32 x 22 centímetros y colocad la pizza encima.

Derramad equilibradamente sobre la pizza la mezcla de pavo. Dejadlo descubierto durante 12 minutos.

Añadidle queso encima y cocinadlo durante 5 minutos más. Dejad que se enfríe unos 5 minutos antes de servirlo.

Plato añadido:

Como esta comida resulta algo pesada, acompañadla con ensalada verde y condimento ligero.

Datos sobre nutrientes (es para seis):

337 calorías, 32 gramos de proteína, 28 de carbohidratos, 11 de grasa, 2 de fibra.

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